¿Te gustaría preparar una torta saludable para tu bebé? Tienes que probar esta receta sin azúcar, sin leche y sin harina. Es deliciosa y muy fácil de hacer!

Ingredientes para un molde mediano:

  • 4 bananos maduros medianos o 3 grandes.
  • 2 huevos.
  • 1 taza de avena en hojuelas (copos)

Tritura los bananos con un tenedor o procesador, luego añade los huevos, mezcla y por último incorpora la avena en hojuelas.

Lleva la mezcla a un molde engrasado previamente con un poquito de aceite.

Hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, luego deja enfríar.
Disfruta!

Esta es la mezcla básica pero puedes saborizarla a tu gusto con los ingredientes que quieras: canela, chía, chocolate, frutos secos molidos o trocitos de banano.

Esta receta nos encanta a todos en casa, espero que a tu familia también!!

Juliana Vera, asesora certificada de BLW.

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